まんてんぼしの かがやき  ~ from Osaka

日々のささやかなひとりごと

パンとケーキの日々

連休もたまにはゆっくりとしたいという事で、家にこもること丸二日。

初日は、子供たちと一緒にパン作り。なぜか大量のクリームパンを作ることになってしまいました。

しばらくカスタードクリームは見たくないかも・・・。

と思っていたのですが、

子供の誕生日が近いのをあやうく忘れるところでした。

毎回バースデーには、家では手作りケーキで祝うことになっています。

なんだかいつものショートケーキにも飽きてきたかな・・というのもあって、

子供心に訴えるケーキを!という訳で、

今回はちょっと工夫してみました。

 

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妖怪パンに続く第二弾。ジバニャンさんのケーキです♪

ちょっとピンク色だけど・・・まあいいかな。

お味はイチゴクリーム味で、中にはクリームやフルーツが入っています。

立体(ドーム型)は初めてで、全面にクリームを絞ったり、耳を付ける(立てる?)

のが意外と難しかったですが、楽しく作ることができました。

ケーキをどんと目の前に出したときの、子供の驚いた様子が面白くて。

切る時はなんだか可哀想なんですが。

でも1年に1度くらいは、こういうのも楽しいものですね。